Если вы едете в Азию по делам, советуем задержаться на денек-другой: здесь есть на что посмотреть. Рассказываем, как по максимуму использовать свободное время в путешествии по азиатским бизнес-столицам.
Шанхай
Городские пейзажи Шанхая могут немного утомлять. Но среди небоскребов и торговых центров прячутся тихие уголки, зеленые парки и потрясающие архитектурные памятники.
Стоит пройти стандартными туристическими тропами хотя бы для того, чтобы оценить разницу между готическими кварталами XIX и XX века вдоль набережной Вайтань и футуристическими очертаниями района Пудун.
На мощеных улицах Французской концессии полно кафе и галерей. А если будет желание пройтись по барам, поднимитесь на 87-й этаж отеля Grand Hyatt Shanghai и загляните в Cloud 9: здесь можно наслаждаться впечатляющими панорамными видами, потягивая прохладный мартини.
Поужинайте в ресторане с романтичным названием Lost Heaven и не менее романтичным интерьером — здесь отлично готовят пряные мясные блюда традиционной кухни провинции Юньнань на юго-западе Китая.
Сингапур
В этом городе-государстве есть все, от семейных пляжных курортов на острове Сентоза до изобилия модных ресторанов в китайском квартале.
Начать знакомство с городом можно с прогулки по Садам у залива, пригородному парку недалеко от отеля Marina Bay Sands. Но Сады в разы интереснее, чем обычный парк — здесь есть не только ухоженные зеленые дорожки, но и облачный лес, цветочный купол и роща сверхдеревьев — экотехнологичных конструкций, работающих на солнечной энергии.
Путешественники со всего света влюбляются в переулок Хаджи-лейн с его восхитительными этническими магазинчиками и крошечными уютными кофейнями.
В переулках вокруг Чайнатауна можно посетить рестораны, бары и магазины китайских товаров, большинство из которых представляют собой переоборудованные колониальные здания.
Загляните в бар Operation Dagger на бокальчик авторского коктейля или попробуйте блюда в ресторане The Coconut Club — почти все готовится здесь на кокосовом масле, кокосовом молоке или содержит кокосовую стружку.
Пекин
Прокатиться на велосипеде по живописным районам Пекина — это прекрасный способ знакомства с городом. Его можно бесплатно взять напрокат практически в любом отеле или же сесть на велосипед из городского общественного проката — их подбирают и оставляют прямо на улице, загрузив соответствующее приложение.
На велосипеде удобнее исследовать узкие средневековые переулки — хутуны. Здесь можно наткнуться и на современные пабы вроде Great Leap Brewing, и модные кофейни FIX — они придают традиционной архитектуре новый вид.
Обязательно нужно посетить Запретный город (также известный как Дворец Гугун). Проведя целый день на улицах, вы наверняка проголодаетесь — и тогда самое время попробовать знаменитую утку по-пекински, которую подают с блинчиками из рисовой муки в ресторане Da Dong Roast Duck.
Хотите отпраздновать удачную сделку? Загляните в ресторан Jing Yaa Tang на нижнем этаже отеля The Opposite House — свежеприготовленную утку здесь нарежут прямо при вас.
И конечно же, стоит посетить экскурсию по Великой китайской стене. Если захотите получше исследовать ее менее людные участки, например Цзянькоу или Сы-матай, возведенные в эпоху династии Мин, то нужно подумать и о комфортном проживании в перерывах между прогулками — советуем снять номер в стильном и уютном бутик-отеле Brickyard.
Мумбаи
Предупреждаем: за пару дней вы вряд ли прочувствуете неповторимую атмосферу Мумбаи. С другой стороны, ее можно не уловить даже прожив тут несколько лет — это очень скрытный город.
Оставьте багаж в отеле и прогуляйтесь по улице Чапел-Стрит с ее покрытыми яркой росписью стенами.
Побродите по Чор-базар — голова идет кругом от разнообразия запахов, вкусов и красок. Это один из крупнейших рынков в Азии: что бы вы ни искали — здесь вы это найдете. Если пройти дальше на юг, можно полюбоваться отражением на морской глади ослепительной мечети Хаджи Али и погулять по набережным Форта.
Мумбаи — одна из крупнейших кулинарных столиц мира. Побалуйте себя деликатесным крабом в чесночном масле от шеф-повара ресторана Trishna или попробуйте пасту и курицу, обжаренную с острым красным перцем в кафе Leopold, которое открылось здесь еще в XIX веке. Можно и просто перекусить досой или чатом, традиционными индийскими закусками, в одной из бесчисленных уличных забегаловок.
Куда отправиться за напитками? В баре Dome на крыше отеля Intercontinental можно наслаждаться пляжными видами за бокалом хорошего вина.
Бангкок
Вы в Бангкоке, и у вас много свободного времени? Отлично, оно вам пригодится. На дорогах здесь бесконечные пробки — так что добираться куда бы то ни было придется дольше, чем хотелось бы. Хотя можно сесть на метро или поймать тук-тук — так будет немного быстрее.
На выходных советуем посетить рынок Чатучак — несмотря на обилие туристов, здесь царит тайская атмосфера.
Любителям истории понравится сверкающий Королевский дворец, дом-музей Джима Томпсона и просторный буддийский храм Ват Сакет.
Вы не ошибетесь, выбрав для ужина великолепный ресторан тайской кухни Issaya Siamese Club или отмеченный множеством наград Nahm в отеле COMO Metropolitan. Прогрессивный ресторан индийской кухни Gaggan в течение трех лет возглавлял топ- 50 лучших азиатских ресторанов — видимо, шеф-повар Гагган Ананд действительно знает свое дело.
Вечером стоит добраться до одного из самых необычных баров города, Iron Fairies. Удивительный интерьер в духе времен Промышленной революции — дело рук дизайнера Эшли Саттона.
Куала-Лумпур
Благодаря развитой системе общественного транспорта и динамической архитектуре Куала-Лумпур быстро модернизируется — хотя самые старые районы города по-прежнему не теряют своего очарования.
Лучший способ познакомиться с городом — прогуляться пешком, побродить по Центральному рынку в стиле ар-деко, дойти до оживленного Китайского квартала и величественной Национальной мечети.
В ресторане Nasi Kandar Pelita вам предложат аутентичные и недорогие блюда, а на террасе ресторана Bijan вы сможете попробовать блюда малайской кухни, наслаждаясь солнцем и свежим воздухом.
Если вы не собираетесь весь день провести в Башнях Петронас, то можно заглянуть на коктейль в другой небоскреб — на 33-м этаже отеля Traders есть великолепный SkyBar с панорамными окнами.
Подумайте о том, чтобы совместить осмотр городских достопримечательностей с пляжным отдыхом в Лангкави или поездкой по культурным местам в Пенанге.
Тайбэй
Спокойный Тайбэй с его размеренным ритмом жизни — это родина пузырькового чая, уличной еды, ночных рынков и китайских храмов, не говоря уже о полюбившихся всему миру дамплингах.
В ресторане Din Tai Fung недалеко от Тайбэя 101 в центральном районе Синьи дамплингов с крабом и свининой придется ждать аж два часа — но оно того стоит.
Если хотите, можно попробовать и жидковатые луковые блинчики или пахучий тофу на ночных рынках Шида или Раохе — а можно ограничиться высококлассными ресторанами.
Например, в RAW подают искусно приготовленные местные блюда с легким намеком на французскую кухню. Авангардный ресторан Yen на вершине отеля W сочетает в себе тайваньскую и кантонскую кухню.
Храмы и музеи Тайбэя — лучшие в Азии. Среди них особого внимания заслуживают построенный в XVIII веке Храм Луншань в западном Тайбэе, Национальный мемориальный зал Чан Кайши и Национальный дворец-музей.
Токио
Велосипедные туры — отличный способ посмотреть на Токио. Freewheeling Japan предлагает маршруты от храмового города Янака до храма Мэйдзи или парка Сэтагая — в зависимости от дня недели.
В хорошую погоду стоит провести день в парке Еёги в Сибуе — если повезет, можно попасть на музыкальный концерт или показ мод.
Местная туристическая компания Walk Japan заставит вас полюбить пешие прогулки: маршрут сочетает самые известные достопримечательности с малолюдными атмосферными районами Токио.
Не прочь заглянуть куда-нибудь на коктейль? В лаундж-баре Prive отеля Palace Hotel можно посидеть на террасе, наслаждаясь видом на Императорские сады и токийский горизонт.
Сеул
Сеул не зря считается одним из ведущих бизнес-центров Азии: его история, культура и кухня подтверждают этот титул.
Линии метро соединяют большую часть городских районов, от северных дворцов Чхандоккун и Генбоккун легко добраться до небоскреба Lotte World Tower — сегодня это пятое по высоте здание в мире. Выйдя из метро, не спеша прогуляйтесь вдоль реки Хан или отдохните в парке Енсан.
Причудливый район Итхэвон — отличное место, чтобы познакомиться с уличной едой и пройтись по магазинам, а традиционная деревня Букчон Ханок предоставит возможность посмотреть на старинную архитектуру и прогуляться по Корее прошлого.
Устали гулять? Кофейня Onion в районе Синса-дон предлагает великолепный кофе и свежую выпечку.
Мендон — это оживленный торговый квартал, который стоит посетить хотя бы ради популярного корейского блюда пибимпап (его отлично готовят в Jeonju Jungang Hoegwan), дамплингов или удона на гречневой лапше в Myeongdong Kyoja.
Если вы в поиске изысканной кухни — стоит заглянуть в Kioku. Впечатляет не только меню, но и бамбуковый интерьер по проекту дизайнера Андре Фу.
Гонконг
Работа, скорее всего, будет держать вас в основном в Центральных районах, на Ван Чай или в Чимсачей — поэтому рекомендуем в свободное время уехать из центра и изучить другие кварталы города.
Живописные морские виды полуострова Сай Кунг с его морепродуктовыми ресторанами вдоль набережной никого не оставят равнодушным. Здесь также находится удивительный геопарк Гонконга, включенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО: вдоль всего его побережья тянутся волнистые лавовые поля.
Если вы хотите отдохнуть от городской суеты, отправляйтесь на цветочный рынок возле станции Принц Эдвард или птичий рынок на Юн Бо-стрит. Если окажетесь в районе Яу Ма Тей, зайдите в Храм Тин Хау и погуляйте по знаменитому ночному рынку на Темпл-стрит.
Через дорогу находится ретро-кафе Mido, которое славится своими молочными чаями и сэндвичами с яйцом. Если предпочитаете более утонченную кухню, стоит зайти в Dim Sum Library или Mott 32.
Деревня Шек О на юге Гонконга — это местный рай для серферов, километры пляжа и рестораны традиционной тайской кухни.
Нет возможности выбраться из центральных районов? Авиарий имени Эдварда Юда, Гонконгский парк и обед в LockCha Tea House — идеальный способ отдохнуть от рабочей суеты и остаться под приятным впечатлением от этого города.
